ANGZCOMMERZ
Mesin Steamer 24 Susun 1 SETfrom the list price. Retail price may vary across
different retail locations and distribution channels.
Suggested retail price is before any applicable taxes.
Mesin Steamer 24 Susun Stainless Steel Kapasitas Besar – Tipe Industri Profesional
(jenisnya: commercial food steamer cabinet / steamer 24 tray industrial).
Mesin steamer 24 susun ini merupakan peralatan dapur komersial yang dirancang khusus untuk kebutuhan produksi makanan dalam jumlah besar. Terbuat dari bahan stainless steel full body yang kuat, higienis, dan tahan korosi, mesin ini mampu mempertahankan suhu uap stabil di seluruh ruang pemasakan sehingga menghasilkan kematangan yang merata pada setiap tingkat rak.
Dilengkapi dengan 24 susun rak (tray) yang mudah dilepas dan dibersihkan, mesin ini mampu menampung hingga puluhan kilogram bahan makanan dalam satu kali proses. Sangat cocok untuk mengukus nasi, lontong, dimsum, bakpao, siomay, jagung, ubi, hingga aneka lauk olahan kukus.
Bagian depan memiliki dua pintu ganda dengan pengunci rapat, memastikan tekanan uap tidak bocor dan suhu tetap konsisten selama pengoperasian. Di bagian bawah terdapat panel kontrol suhu dan katup gas (pada tipe gas) atau knob pengatur daya (pada tipe listrik), yang memudahkan operator mengatur tingkat panas sesuai kebutuhan. Beberapa model juga dilengkapi sistem keamanan otomatis seperti pengaman tekanan dan indikator level air.
Mesin ini dilengkapi roda stainless steel untuk memudahkan perpindahan dan pembersihan area kerja. Dengan desain ergonomis dan konstruksi kokoh, mesin steamer ini menjadi pilihan tepat untuk bisnis katering, restoran besar, hotel, rumah makan, pabrik makanan, dan dapur produksi nasi kotak.
Spesifikasi Umum (dapat disesuaikan sesuai model)
-
Kapasitas rak: 24 susun (tray aluminium/stainless)
-
Material body: Stainless steel food grade
-
Sistem pemanas: Gas LPG / Listrik (tergantung tipe)
-
Daya pemanas: ± 12–18 kW (tipe listrik) / 2–3 burner (tipe gas)
-
Kapasitas air tangki: ± 40–60 liter
-
Dimensi perkiraan: 120 × 75 × 180 cm
-
Berat: ± 120–150 kg
-
Fitur keamanan: Katup tekanan, indikator air, auto shut-off (pada tipe listrik)
-
Kelebihan:
-
Konstruksi kokoh dan higienis
-
Pemanasan cepat dan stabil
-
Konsumsi energi efisien
-
Rak dapat dilepas dan mudah dibersihkan
-
Hasil kukusan matang merata
-
Aplikasi Penggunaan
Restoran dan hotel
Usaha katering & nasi kotak
Produksi dimsum, siomay, bakpao, lontong
Industri makanan siap saji
Dapur umum, mess, atau pabrik makanan
